Juldekorationer på danskt vis

Danskarna är experter på att överleva den mörka och kalla vintern genom att skapa en atmosfär full av “hygge”, inte minst i juletid. Redan den 1 december börjar de nedräkningen till jul med adventskalendrar och adventsljus. Juldekorationerna i Danmark är relativt traditionella och omfattar vanligtvis lampor, stearinljus och julgrönska i överflöd. Från slutet av november pyntas shoppingstråk runtom i landet med massor av blinkande lampor och juldekorationer och på mer eller mindre varje torg anordnas julmarknader, där hantverk, danska specialiteter som t.ex. “aebleskiver” (en typ av munkar med florsocker på toppen) och glögg trängs i stånden. Hela landet doftar härligt av kanel och tallris, klassiska juldofter som älskas av alla och förkunnar för människorna att “Snart är det jul!” I början av december börjar danskarna pynta sina hem med traditionella danska dekorationer såsom rödvita strumpor och små julenissar, men de flesta väntar in i det sista med att klä julgranen för att undvika att den börjar barra innan julafton. När julgranen väl är klädd placeras klapparna under den, i väntan på att det blir dags att öppna dem! Under helgerna i december månad är det många som är ute på stan och handlar julklappar till nära och kära. Många butiker och märken har egna presentkartonger och omslagspapper, men likväl föredrar många att köpa eget julpapper och själva slå in sina presenter. För många danskar är presentinslagningen ett av julens många stunder som präglas av det som världen kommit att lära känna som danskt hygge. Att slå in julklappar till föräldrar, barn, flickvännen eller pojkvännen med förhoppningen om att de ska gilla det de får, är helt enkelt en hjärtvärmande upplevelse för många i decembermörkret.

Julklapparna öppnas på julafton

I Danmark firas julen liksom i Sverige den 24 december och för många familjer är det årets mest hektiska och högtidliga dag. På julafton går många till kyrkan på julgudstjänst innan de äter julmiddag, inte för att de nödvändigtvis är religiösa, utan för att njuta av traditionen med julsånger och få möjlighet att önska sina grannar en riktigt god jul. Middagen serveras vanligtvis ganska tidigt. Ofta står ugnsstekt anka eller “ flaeskesteg” på menyn (fläskstek med knaperstekt svål), följt av efterrätt i form av ris á la Malta (vars namn ursprungligen tros komma från franskans riz à la mande, som betyder ris med mandel).  I den gräddiga risgröten gömmer nämligen danskarna av tradition en mandel och den som får mandeln får också en extra present efter middagen. Inslaget räknas som en typisk dansk jultradition. Efter middagen tänder man ljusen i julgranen och alla förenas i dans runt granen och sjunger danska julsånger. Många danskar menar att sann julkänsla endast kan uppnås med en äkta gran med levande ljus och visst kan man hålla med om att en plastgran med ljusslinga knappast motsvarar sinnebilden av danskt hygge i vintertid. Efter julsångerna väntar äntligen julklappsutdelningen. Oftast, självklart beroende på traditionen i respektive familj, får den yngsta familjemedlemmen i uppdrag att hämta klapparna under granen och överlämna dem en och en till mottagarna. Presentsnören och omslagspapper öppnas inför gästernas beskådan och alla följer intresserat vad som döljer sig i paketen. Julklappsutdelningen är den absoluta höjdpunkten på julafton och något som alla danska barn längtar efter under hela december. Hur firas jul i ditt land? Kanske öppnar även du julklappar den 24 december, eller är det juldagsmorgonen som gäller?

Om hygge

“Hygge” är ett danskt ord som egentligen inte kan översättas med ett enda ord, men som i grund och botten motsvaras av mys och välmående. 2016 utsågs hygge till årets ord av The Oxford Dictionaries och upptogs också som term i det engelska språket. Idag används uttrycket i många engelsktalande länder. I en artikel i New York Times stod följande att läsa: “Hygge motsvarar mys och välbefinnande och ger uttryck för en hel livsstil med löfte om värme, säkerhet och kanske viktigast av allt – gemenskap.“ Helen Russell, brittisk journalist som skrivit “The Year of Living Danishly”, har definierat hygge som “förmågan att njuta av de små sakerna i livet”. Under de senaste åren har danskans hygge definierat den i betraktarens ögon mysiga livsstilen i Skandinavien och uppmärksammats internationellt i många böcker, inte minst i USA, Storbritannien och Japan. Faktum är att trenden kring hygge hållit i sig så länge att den nästan kommit att bli en egen genre. I TV och tidningar har du säkert hört att Danmark utsetts till världens lyckligaste land 2013, 2014 och 2016 i FN:s årliga undersökning. Deras livsstil med hygge verkar vara en av de främsta orsakerna till att danskarna är lyckligare än andra nationaliteter i världen. Känslan av
Var den här artikeln till hjälp?
JaNej